14 février 2006

A côté de la plaque

Je vis au bord d’un lac, sous un brouillard épais, depuis des mois.Si seulement j’habitais sur les hauteurs du Speyside, dans le nord-est de l’Ecosse.Ce serait mon jardin d'hiver.Et j'aurais pignon sur rue avec ma boutique.Mon plaisir serait de défourner des plaques de biscuits au beurre. D’un beurre frais, oui ! D’une motte dorée de 25 kilos, pas moins.Au beurre j’y ajouterais de la farine et de l’avoine - qui donne aux petits gâteaux ce goût de noisette ; ou alors du chocolat, du poivre, ou des morceaux... [Lire la suite]
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14 février 2006

Oggi che fai ?

Viaggi con le rondini e torni d’oltremareNel tuo cuore amico lo segui e lo ritrovi Lui tosta il caffè e il buon aroma si difonde intorno Tu pensi ai bei giorni di primavera avantiCoi suoi ciliegi e col orto dal profumo tetroArmadi immensi pieni di lenzuolaE quel dolce paese, che non ti dico Un campo di frumento è bello perchéCi siamo noi dentro, come fiori di papaveri I nosti volti un pò tirati indientro Dal peso della mia lunga treccia...
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